韭菜的功效有哪些

danqing 瀏覽:6251 提問時(shí)間:2016-12-30 11:07
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  • 柯春東 回答數(shù):142
    柯春東

    回答數(shù):142 被采納數(shù):02016-12-30 11:35:05

    1、增進(jìn)食欲

      韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。

      2、健胃消食

      韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。

      3、散瘀活血

      韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

      4、殺菌消炎

      韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

      5、護(hù)膚明目

      韭菜富含維生素a,多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺,還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

      6、補(bǔ)氣壯陽

      古人稱韭菜為“壯陽草”,可防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎氣虛癥。

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